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Lo que tenés que saber:
- Paralización de planta en Córdoba por 30 días
- 350 trabajadores afectados en Río Cuarto
- Deuda de USD 350,9 millones en reestructuración
- Faena diaria reducida a 200.000 pollos
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Paralización en Córdoba: el impacto inmediato
Granja Tres Arroyos decidió paralizar su planta de Río Cuarto, Córdoba, por 30 días. Esta medida afecta directamente a 350 trabajadores, quienes enfrentarán la incertidumbre laboral durante este período. La empresa, que es la mayor procesadora de pollos del país, intenta reestructurar su operación en medio de una crisis financiera.
La decisión de extender la parada técnica inicial de 15 días a un mes refleja la gravedad de la situación. Los empleados de la planta cordobesa no son los únicos afectados, ya que otras plantas también enfrentan problemas similares.
Situación financiera crítica: reestructuración y deuda
La empresa posee una deuda de USD 350,9 millones que está en proceso de reestructuración. Se ha logrado una quita del 75% del capital y se han extendido plazos de pago hasta por 7 años. Sin embargo, esto ha implicado la necesidad de vender activos no estratégicos para poder cumplir con las obligaciones.
Granja Tres Arroyos cuenta con una dotación de 7.000 trabajadores a nivel nacional, y la dificultad para pagar salarios es cada vez mayor. En algunas plantas, las quincenas se pagan en hasta cinco cuotas, complicando la situación del personal.
Faena diaria reducida: el golpe productivo
La capacidad de faena diaria de la empresa ha caído drásticamente. De un promedio de 760.000 aves diarias, ahora apenas se procesan 200.000 pollos por día. Este descenso impacta no solo en la producción, sino también en la capacidad de la empresa para generar ingresos y cumplir con sus compromisos financieros.
La planta de Pinazo en Pilar también ha suspendido a todo su personal durante agosto, y otras plantas enfrentan conflictos salariales y operan a mínima capacidad.
Influenza aviar: el origen de la crisis
La crisis de Granja Tres Arroyos se agravó por la influenza aviar. Los primeros casos en el país provocaron la pérdida de acceso a mercados internacionales como la Unión Europea y China, generando una pérdida estimada para el sector avícola de USD 160 millones. Aunque recientemente la Comisión Europea permitió retomar exportaciones, el daño ya está hecho.
Con brotes adicionales en agosto de 2025 y febrero de 2026, la empresa enfrenta un desafío significativo para recuperarse. Sin embargo, confía en que la reapertura de fronteras ayudará a mejorar su situación económica.
Plan de recuperación: el futuro de la empresa
Granja Tres Arroyos planea duplicar su faena diaria en los próximos 9 meses para alcanzar 400.000 aves diarias. Este plan es vital para estabilizar sus operaciones y asegurar el empleo de miles de trabajadores en todo el país.
La empresa apuesta a que la reapertura de mercados internacionales y la implementación de su plan de recuperación le permitirán superar esta crisis y volver a ser competitiva en el sector avícola.
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