Lo que tenés que saber:
- Aumento del 3,6% bimestral para trabajadores de bodega
- Trabajadores de viña recibirán un 3,4% bimestral
- Sueldo básico de viña no supera 925.398 pesos en 2027
- Sueldo de bodega con presentismo alcanza 1.149.768 pesos
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Aumentos salariales en la industria
La reciente negociación paritaria en el sector vitivinícola acordó un aumento del 3,6% bimestral para los trabajadores de bodega y un 3,4% para los de viña. Sin embargo, estos incrementos apenas suman un 11% y 10,5% respectivamente en seis meses, quedando por debajo de la inflación proyectada.
El acuerdo, que se extiende hasta febrero de 2027, se alcanzó tras intensas negociaciones entre el gremio FOEVA y las principales cámaras del sector. A pesar de los ajustes, los salarios continúan por debajo de la línea de pobreza.
Salarios por debajo de la línea de pobreza
Con el nuevo esquema, un trabajador de viña con menos de 3 años de antigüedad percibirá un total de 868.296 pesos en septiembre-octubre. Para un trabajador con 30 años de antigüedad, el sueldo será de 987.334 pesos antes de descuentos.
En el caso de los trabajadores de bodega, un operario común que cumpla con el presentismo cobrará hasta 1.075.055 pesos. Sin embargo, todos estos salarios se encuentran por debajo de la línea de pobreza, que el INDEC sitúa en 1.605.497 pesos para una familia tipo.
Impacto en la producción vitivinícola
El sector vitivinícola enfrenta una retracción en el consumo y ventas de vino, lo que complica aún más la situación financiera de las bodegas. La producción actual apenas cubre los costos, lo que afecta la capacidad de las empresas para ofrecer salarios competitivos.
Las dificultades financieras se reflejan en las negociaciones salariales, donde los empresarios argumentan que la crisis económica es una barrera para mejorar significativamente los sueldos de los trabajadores.
Perspectivas para los próximos meses
Con las nuevas escalas salariales, el sueldo básico de un obrero de viña no alcanzará el millón de pesos en febrero de 2027. Aún con todos los incrementos, un trabajador de viña con 30 años de antigüedad cobrará 1.052.264 pesos.
Para los trabajadores de bodega, el sueldo con presentismo pleno llegará a 1.149.768 pesos en seis meses. A pesar de los aumentos, el sector debe encontrar formas de mejorar la competitividad y sostenibilidad para revertir esta tendencia.
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