Alejandro Vigil es enólogo jefe de Bodega Catena Zapata y de El Enemigo. Ha trabajado en la vitivinicultura argentina, enfocándose en la variedad Malbec y su versatilidad en diferentes terruños. Vigil ha destacado la importancia del terruño en la calidad del vino, señalando que el Malbec puede ser un traductor de los suelos y las historias que los rodean. Su enfoque busca crear vinos con tensión y complejidad, invitando a los consumidores a explorar la diversidad de esta cepa emblemática. En 2026, fue consagrado como Mejor Enólogo en los Premios Winexplorers y su vino "As Bravas" recibió 100 puntos de Robert Parker Wine Advocate, un reconocimiento que resalta la calidad del vino argentino y su esfuerzo colectivo en la viticultura. Además, es reconocido por su actividad en redes sociales, donde comparte contenidos sobre vinos económicos y su relación calidad-precio, lo que ha contribuido a su popularidad en el ámbito vitivinícola.
Perfil actualizado al 22 ago 2026, generado a partir de las notas de MundoEmpresarial.ar
Sus declaraciones
«El Malbec no era una variedad, era un traductor, alguien que habla todos los idiomas del suelo.»
«El terruño lo es todo: el Malbec sin lugar es un buen vino, pero con lugar es un gran vino.»
«No tome al Malbec como una certeza, sino como una pregunta.»
Trayectoria
- Catena Zapata winemaker actual
- El Enemigo winemaker actual
- As Bravas Productor actual
